Инженер-технолог

Выполнение эскизов и монтажных схем. Монтаж систем и их элементов с разбивкой осей и высотных отметок.  Монтаж кондиционеров всех типов со сборкой секций, камер и узлов из отдельных деталей. Монтаж приточных камер и особо сложных воздуховодных систем. Опробование, сборка и разборка, обкатка, пуск, регулировка и комплексное испытание смонтированного оборудования и систем вентиляции; Проведение аэродинамических испытаний вентиляционных систем.

Ведение процесса мойки технологического оборудования в запрограммированной последовательности моющими растворами на поточных комплексно-механизированных и автоматизированных линиях с пульта управления. Контроль за синхронностью работы программаторов и соблюдением параметров движения жидкостей в линиях мойки.
Сборка и наладка автоматов на линии фасовки готовой продукции. Контроль качества упаковки. Помощь операторам расфасовочной линии, своевременное выявление и устранение причин, вызывающих брак. Техническое обслуживание сепаратора, гомогенизатора, подающих насосов и других вспомогательных механизмов. Контроль за работой оборудования КИПиА

* руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха.
* направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
* работа по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции;
* составление заявки на необходимое сырьё, обеспечение своевременного получения со склада.
* осуществление постоянного контроля за технологией, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
* осуществление расстановки работников производства;
* составление графика выхода на работу;
* проведение бракеража готовой продукции.
* организация учёта, составление и своевременное предоставление отчётности о производственной деятельности, внедрение передовых приёмов и методов труда;
* контроль за правильностью эксплуатации оборудования и других основных средств;
* проведение инструктажа по технологии приготовления и другим производственным вопросам;
* контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.