Менеджер по туризму

Сопровождение гостей из-за рубежа. Общение на английском. Сопровождение футбольных скаутов из Австралии во время Кубка Конфедераций 2017, сопровождение туристов из ОАЭ, составление и планирование туристической программы согласно пожеланиям гостей, контроль ее соблюдения, решение возникающих проблем.

Организация, проведение и контроль внутриотельных и выездных мероприятий, таких, как пресс-конференции, кофе-брейки, банкеты, фуршеты, деловые обеды и ужины, протокольные обеды. Составление банкетного меню отеля, снабжение всех точек питания отеля необходимым инвентарем и расходными материалами. Обучение наемного персонала.

Сервировка зала в соответствии современным стандартам. Встреча гостей, консультирование по меню, прием заказа. Разнос заказов. Расчет и работа с кассой, в том числе с R-Keeper. Обслуживание банкетов.

Сервировка зала в соответствии современным стандартам. Встреча гостей, консультирование по меню, прием заказа. Разнос заказов. Расчет и работа с кассой, в том числе с R-Keeper. Обслуживание банкетов, помощь в составлении банкетного меню. Административная работа: работа с поставщиками ресторана, решение возникающих проблем, составление меню, работа с программой R-keeper (добавление и изменение пунктов меню), работа с отчетами. Работа с персоналом, стажировка новых сотрудников на позицию официанта.

Прием и расселение спортсменов-участников Универсиады, работа с программой, решение возникающих проблем.

Сервировка зала в соответствии современным стандартам. Встреча гостей, консультирование по меню, прием заказа. Разнос заказов. Расчет и работа с кассой, в том числе с R-Keeper. Обслуживание банкетов, участие в составлении банкетного меню.